Pizza Roccheta e Parma
Comment réaliser une superbe pizza chez sois sans le matériel et les ingrédients disponibles dans une pizzeria ? Après de … Continuer de lire Pizza Roccheta e Parma
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Une mousse légère de mozzarella parfumée au basilic. Un assortiment de tomates anciennes plein de couleurs. Le tout présenté dans … Continuer de lire Ma salade tomates mozza
Le Lega Tibs est uns spécialité Éthiopienne. Ce sauté de bœuf épicé est riche en saveurs et rapide à préparer. … Continuer de lire Lega Tibs et ses Injeras
Un grand classique: l’avocat-crevette. Plat de bistrot par excellence, il est rapide à faire et tout le monde l’aime. Je … Continuer de lire Avocat crevette revisité
Un classique de la cuisine grecque. Tomates, olives, feta, oignons. C’est tout ou presque… Le plaisir se cache parfois derrière … Continuer de lire Salade grecque
Direction l’Égypte avec ce plat aux saveurs inédites. La Molokheya est une herbe utilisée en poudre séchée dans la cuisine … Continuer de lire Poulet et sa Molokheya à l’égyptienne
Un petit tour en Afrique du nord avec cette recette ensoleillée. Un plat simple, sain, mais extrêmement savoureuses. Des légumes … Continuer de lire Oeufs pochés à la Magrébine
Voici comment réaliser un étonnant burger de poisson. Riche en herbes et condiments, cette recette est tout en fraîcheur et … Continuer de lire Fish burger
Les lentilles, c’est bon marché et bourré de protéines. C’est pourquoi on peut les consommer seules en plat végétarien. Avec … Continuer de lire Lentilles à la marocaine
Tout le monde aime les tomates farcies. C’est un plat ultra classique, ultra simple à faire, mais un peu rustique. … Continuer de lire Tomate farcie et riz coco en deux textures